GASTRONOMÍA
Dentro de los platos típicos del departamento destacan las siguientes categorìas:
¤ Platos Tìpicos
¤ Bebidas Tìpicas
¤ Jugos de Frutas
Existe gran variedad de frutas tropicales como la papaya, el melón, el aguaje (palmera cuyo fruto de color morado y pulpa anaranjada), la taperiba (es más conocido en la costa como "mango-ciruelo"), plátanos, cocona y guayaba.
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